Про анатолийских черных коз мне известно немного совсем.
Это турецкая порода, козы средних размеров. Держат их для получения молока, мяса и кожи. Про удои нигде ничего не нашла, но думаю что они не очень велики.
Окрас обычно черный, черный с коричневым, иногда серый или пёстрый.
Другие названия анатолийских черных: Kil-Keçi, Adi Keçi, Kara Keçi, Kilgoat, Turkish Native.
Надо, наверное, в Гугле искать по этим названиям.