Елена М. писал(а):

Если бы вы пили молочко восьмилитровой козы, почувствовали разницу бы точно.

Это уж наверняка. Восемь литров - мечта всякого. Подумала и сама развеселилась. Тут пока не обустроились, молоко даже от моих "брызгалок" всем соседям достается, а ну как было бы пять штук, да все шести-восьмилитровые... Тридцать-сорок литров в день...
Мечтаешь жить на острове - не забудь помечтать о лодке...

Форвард писал(а):

А теперь еще раз подумай и заплачь.

Борис с Катей (Веселый пескарь)наверное каждый день рыдают, т.к у них восьмилитровая коза

Форвард писал(а):

И не потому что молоко девать не куда , а потому какой уход за козой должен быть, что иметь это молоко и здоровье козы сохранить.

Да, уж я подумала... Чтобы восемь литров молока коза без ущерба для "организьмы" давала, она должна быть как мясорубка - в одну дырочку постоянно толкаешь, тогда из другой получаешь желанный продукт... Говорят, что козе необходимо около четырех килограммов сена в сутки, да?(Или травы килограммов семь) Ну еще и зерновых до килограмма-полутора? Верно? Но сделать ВОСЕМЬ литров молочка да с нормальной жирностью, да без ущерба для себя... Я с трудом представляют себе такое дело. Доживет ли такая "рекордсменка" до пенсии или износится до срока, независимо от ухода? Интересно, сколько длится продуктивный период у таких чудо-коз?

Симанская Ольга писал(а):

Борис с Катей (Веселый пескарь)наверное каждый день рыдают, т.к у них восьмилитровая коза

Борис с Катей может и не рыдали, пока у них была одна такая коза, а в общей сложности две.....

sly писал(а):

Я с трудом представляют себе такое дело. Доживет ли такая "рекордсменка" до пенсии или износится до срока, независимо от ухода?

это будет очень зависить от ее хозяев и занятости и финансовых возможностей. А если человек рано себя встать не заставит 2.5-3 часа отпасти не сходит два раза в день, на обед кормушку не набьет, кашку вкусную не заварит, овощей не нарежет, вовремя по режиму не подоит (маститом грозит), а также эти животные (за редким исключением)более уязвимы в плане различного рода заболеваний.
И в плане кормления..... корм под мордой должен быть ВСЕГДА!
Это я поняла из общения с двумя замечательными козоводами
Лены (Бугульма) владелицы альпийки Катрины (удой более 7 л со стабильной лактацией) бабушки Мура, Паленко Марины заводчицы Лелика моего, мама которого давала более 7 л со стабильной лактацией, это очень хорошие козы с хорошим здоровьем в заботливых руках. Так вот эти козы кушают от пуза

sly писал(а):

она должна быть как мясорубка - в одну дырочку постоянно толкаешь, тогда из другой получаешь желанный продукт...

Вот так и содержат подобных коз! Это очень добросовестные и ответственные хозяева которые не считают корма по зернышку и по яблочку, а валят эти корма тазами! И еще от хозяев рекордсменок я слышала " Я устала ее доить........." попробуй подои-ка стадо в 10 голов с 8 литрами. переработай, реализуй и т.д.
И еще, что бы не говорили, но молоко теряет на таком литраже в своих показателях, жирности и белка........ мало, а следовательно и вкус беднее.
Даже если ваша коза дает 3-4-5 л. прекрасного сладкого молока в сутки из которого можно сделать сыр, сметану, творог, мороженное, выпечку и тд..... берегите ее хольте лелейте и горя знать не будете на многие лета и со шприцом вокруг нее кружить не будете, да бы компенсировать ее затраты.
За прошлую лактацию моя коза простушка Белочка без единой капли какой либо породной крови 4 лактацией дала около 900 л ( как зааненка кл элита)молока 5.5-6 % жирности при это доила 3-4.5 л в сутки, так это в засушливый то год на минимуме кормов и в этом году 5 окотом родила здоровую четверню обойдясь без моего медикаментозного вмешательства ( матка великолепно сократилась), а в этом году еще больше доит. А каких козлят она мне рожает
Лен, извини что со своей хвалюсь козой на твоей страничке, не ради пафоса , а для примера. Так почему не ценить таких коз постепенно наращивая удой в их потомках, работая хорошими козлами от 7-8 литражек.

Татьяна Ефимкина писал(а):

Когда молоко растет в арифметической прогрессии--то затраты соответственно в геометрической и ни как иначе.

В геометрической и ни как иначе. ТОЧНО!!!

Елена М. писал(а):

И еще, что бы не говорили, но молоко теряет на таком литраже в своих показателях, жирности и белка......

А куда белок-то девается?
Да и жирность не от удоя зависят, а от наследственности и кормов.
Ау, "рыдающие" владельцы восьмилитровок отзовитесь!
Ответьте на вопрос Тани:

sly писал(а):

Доживет ли такая "рекордсменка" до пенсии или износится до срока, независимо от ухода? Интересно, сколько длится продуктивный период у таких чудо-коз?

Ирина1971Алексин писал(а):

Куда девается не знаю

просто разбавляется в организме козы Но, если без шуток, то, наверное так и есть

Людмила Волкова писал(а):

Если молоко приобрело травяной вкус, то, скорее всего «виноваты» травы, которыми коза питается. Меня как-то угостили молоком – у него был привкус какой-то болотной травы. Оказалось, что козы пасутся на болоте.
Летом молоко действительно может иметь более низкую жирность, чем зимой, на сене. Кроме того, на жирность молока влияет сбалансированность между количеством грубых кормов и концентратов. Если грубых кормов маловато, то и жирность молока понижается.
Качество молока зависит также и от самой козы, ее здоровья. Дисбаланс в ее организме скажется в первую очередь на молоке.
Надо найти причину, исправить, тогда и молоко станет, как прежде вкусным.

На зарубежных фермах, которые специализируются по сырам, козы находятся на строгом рационе. На пастбище их не выпускают не потому что нет возможности, а чтобы козы не наелись трав, которые могут повлиять на качество молока, что приведет к изменению вкуса сыра. Вот такие тонкости.